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Foto del escritorCarmelo Martin

No lo vas a creer.

Actualizado: 3 sept 2021

¿Dónde crees que empieza la experiencia de un comensal?


“Tu lugar debe ser un destino al que la gente DESEE ir, no por hambre, si no por gusto y placer.”


Muchas personas tienen la creencia de que la experiencia gastronómica de un comensal, empieza y termina dentro del restaurante. ¿Será cierta esta creencia? Veamos.


Lo cierto es que nada más lejos de la realidad. Entonces, ¿ dónde empieza la experiencia del cliente? Hoy en día todo comienza en las redes sociales, cuando un cliente tiene el deseo de degustar su plato favorito o probar nuevos sabores, hace una búsqueda en su red favorita, ubicando restaurantes a través de su zona geográfica, es aquí donde se decide si opta por un lugar u otro.


¿Qué toman en cuenta al momento de decidir?


Todo depende de la primera impresión que se lleve el cliente a la hora de evaluar la imagen de nuestro establecimiento a través de las distintas opciones que las redes nos permiten y lo que le ofrecemos en nuestro restaurante.


Veamos cuales son las características de una página atractiva para tu restaurante en redes sociales y empezar a atraer clientes potenciales.


-La página debe ser clara e intuitiva, el cliente debe identificar rápidamente cuál es tu propuesta gastronómica.

-Expón en ella la propuesta de valor, cuál es tu elemento diferenciador con respecto a la competencia, es la clave para que le comensal comience a tener un experiencia con nuestro restaurante.

-Publica fotos reales y de calidad en tu oferta gastronómica.

-Ten en cuenta tu servicio de atención al cliente en redes sociales, este es el primer paso para tratar binen a tus clientes.

-Elabora un menú digital, así puedes enviarlo a los clientes si te lo piden.

-Mantén actualizada tu propuesta con imágenes recientes de tu restaurante y tus comensales.


Esta es la manera que hemos puesto en práctica por lo cual conseguimos atraer clientes, una vez se decantan por nuestra propuesta y van al restaurante, es donde entra en juego la labor del equipo de sala y cocina para crear una atmósfera perfecta, superando las expectativas creadas en la web.


Recuerda, la expectativa que le creemos a través de la redes sociales debe ser real y coherente, además de estar a la altura, pues de ello depende que luego de visitar en físico tu restaurante se convierta en un cliente fiel y se motive a compartir su experiencia en sus Redes Sociales, siendo esta experiencia la publicidad más efectiva, rápida y directa.


Revisa como están tus redes sociales, potenciales con los tips que te hemos dado en este artículo y empieza a atraer a tus clientes potenciales.




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